Beilage

Zucchini-Nudeln mit Knoblauchbutter

Pasta-Feeling ohne Pasta.

⏱ 10 min gesamt10 min aktiv

In der App öffnen – Portionen umrechnen, in den Wochenplan legen, Einkaufsliste erzeugen.

Zutaten (1 Portion)

  • 200 gZucchini
  • 10 gButter
  • 3 gKnoblauch
  • 10 gParmesan / Grana Padano
  • 1 gJodsalz

Kosten: ≈ 0,48 € pro Portion. Preise: Durchschnitt der Angebotspreise.

So geht's

  1. Zucchini (probiert, nicht bitter) mit dem Spiralschneider oder Sparschäler in Streifen schneiden.
  2. Knoblauch in Butter kurz anschwitzen, Zucchini 2 Minuten darin schwenken.
  3. Salzen, mit Parmesan bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Highlights (≥ 25 % des Tagesbedarfs):

Vitamin C 33 %
Nährwerte pro Portion
Energie149 kcal
Eiweiß6,3 g
Fett11,3 g
Kohlenhydrate7,5 g
Ballaststoffe2,1 g

Berechnet aus USDA FoodData Central, Jod aus dem BLS 4.0. Alle Nährstoffe und Quellen in der App.