Beilage

Tomatensalat mit Zwiebeln

Name: Tomatensalat mit Zwiebeln
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 200 g Tomaten (reif); 20 g Zwiebeln; 5 g Apfelessig; 10 g Olivenöl, nativ extra; 3 g Schnittlauch; 1 g Jodsalz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer

Sommer auf dem Teller – nur mit reifen Tomaten.

⏱ 10 min gesamt10 min aktiv

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Zutaten (1 Portion)

200 gTomaten (reif)
20 gZwiebeln
5 gApfelessig
10 gOlivenöl, nativ extra
3 gSchnittlauch
1 gJodsalz
1 PriseSchwarzer Pfeffer

Kosten: ≈ 0,62 € pro Portion. Preise: Durchschnitt der Angebotspreise.

So geht's

Tomaten in Scheiben, Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer anmachen, Schnittlauch darüber.

Nährwerte pro Portion

Highlights (≥ 25 % des Tagesbedarfs):

Vitamin C 28 %

Nährwerte pro Portion
Energie	136 kcal
Eiweiß	2,1 g
Fett	10,5 g
Kohlenhydrate	10,1 g
Ballaststoffe	2,9 g

Berechnet aus USDA FoodData Central, Jod aus dem BLS 4.0. Alle Nährstoffe und Quellen in der App.