Beilage

Kichererbsen-Gurken-Salat mit Feta

Name: Kichererbsen-Gurken-Salat mit Feta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 60 g Kichererbsen (Dose) (abgetropft); 100 g Salatgurke; 80 g Tomaten (reif); 30 g Feta / Hirtenkäse; 15 g Zwiebeln; 10 g Zitrone; 10 g Olivenöl, nativ extra; 1 g Jodsalz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer

Griechischer Salat mit Extra-Ballaststoffen.

⏱ 10 min gesamt10 min aktiv

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Zutaten (1 Portion)

60 gKichererbsen (Dose) (abgetropft)
100 gSalatgurke
80 gTomaten (reif)
30 gFeta / Hirtenkäse
15 gZwiebeln
10 gZitrone
10 gOlivenöl, nativ extra
1 gJodsalz
1 PriseSchwarzer Pfeffer

Kosten: ≈ 0,96 € pro Portion. Preise: Durchschnitt der Angebotspreise.

So geht's

Kichererbsen abspülen.
Gurke und Tomaten würfeln, Zwiebel fein schneiden.
Alles mit Zitrone, Öl, Salz und Pfeffer anmachen, Feta darüberbröseln.

Nährwerte pro Portion

Highlights (≥ 25 % des Tagesbedarfs):

Jod 29 %

Nährwerte pro Portion
Energie	291 kcal
Eiweiß	10,2 g
Fett	18,4 g
Kohlenhydrate	24,1 g
Ballaststoffe	6 g

Berechnet aus USDA FoodData Central, Jod aus dem BLS 4.0. Alle Nährstoffe und Quellen in der App.