Snack

Parmesan-Lein-Cracker

Chips ohne Kartoffel, ohne Öl, ohne Reue.

⏱ 15 min gesamt5 min aktiv

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Zutaten (1 Portion)

  • 40 gParmesan / Grana Padano
  • 5 gLeinsamen

Kosten: ≈ 0,69 € pro Portion. Preise: Durchschnitt der Angebotspreise.

So geht's

  1. Ofen auf 200 °C. Parmesan in kleinen Häufchen aufs Backpapier setzen, Leinsamen darüber.
  2. 6–8 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  3. Abkühlen lassen – dann werden sie knusprig.

Nährwerte pro Portion

Highlights (≥ 25 % des Tagesbedarfs):

Calcium 49 %
Nährwerte pro Portion
Energie184 kcal
Eiweiß15,2 g
Fett12,1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Ballaststoffe1,4 g

Berechnet aus USDA FoodData Central, Jod aus dem BLS 4.0. Alle Nährstoffe und Quellen in der App.