Abendessen

Hüttenkäse-Bowl mit Radieschen und Leinöl

Name: Hüttenkäse-Bowl mit Radieschen und Leinöl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 200 g Hüttenkäse; 60 g Radieschen; 80 g Salatgurke; 10 g Kürbiskerne; 5 g Leinöl (kaltgepresst); 3 g Schnittlauch; 1 g Jodsalz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer

Abends keine Lust zu kochen? Musst du auch nicht.

⏱ 10 min gesamt10 min aktiv

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Zutaten (1 Portion)

200 gHüttenkäse
60 gRadieschen
80 gSalatgurke
10 gKürbiskerne
5 gLeinöl (kaltgepresst)
3 gSchnittlauch
1 gJodsalz
1 PriseSchwarzer Pfeffer

Kosten: ≈ 1,65 € pro Portion. Preise: Durchschnitt der Angebotspreise.

So geht's

Radieschen und Gurke klein würfeln.
Hüttenkäse in eine Schüssel geben, Gemüse darauf.
Mit Leinöl beträufeln, Kürbiskerne und Schnittlauch darüber, salzen, pfeffern.

Tipp

Leinöl kommt nur kalt dran – erhitzt wird es nie.

Nährwerte pro Portion

Highlights (≥ 25 % des Tagesbedarfs):

Jod 32 %Selen 30 %Magnesium 27 %

Nährwerte pro Portion
Energie	320 kcal
Eiweiß	26,4 g
Fett	18,7 g
Kohlenhydrate	13,2 g
Ballaststoffe	2,2 g

Berechnet aus USDA FoodData Central, Jod aus dem BLS 4.0. Alle Nährstoffe und Quellen in der App.