Snack

Guacamole mit Paprikasticks

Name: Guacamole mit Paprikasticks
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Avocado; 40 g Tomaten (reif); 10 g Zwiebeln; 10 g Zitrone; 100 g Paprika (rot); 1 g Jodsalz

Avocado-Dip gegen die Kalium-Lücke.

⏱ 10 min gesamt10 min aktiv

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Zutaten (1 Portion)

100 gAvocado
40 gTomaten (reif)
10 gZwiebeln
10 gZitrone
100 gPaprika (rot)
1 gJodsalz

Kosten: ≈ 0,98 € pro Portion. Preise: Durchschnitt der Angebotspreise.

So geht's

Avocado zerdrücken, Tomate und Zwiebel fein würfeln und unterheben.
Mit Zitrone und Salz abschmecken.
Paprika in Sticks schneiden und dippen.

Nährwerte pro Portion

Highlights (≥ 25 % des Tagesbedarfs):

Vitamin C 136 %Folat 45 %Ballaststoffe 32 %

Nährwerte pro Portion
Energie	200 kcal
Eiweiß	3,6 g
Fett	15,1 g
Kohlenhydrate	18 g
Ballaststoffe	9,7 g

Berechnet aus USDA FoodData Central, Jod aus dem BLS 4.0. Alle Nährstoffe und Quellen in der App.