Snack

Geröstete Paprika-Kichererbsen

Name: Geröstete Paprika-Kichererbsen
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 80 g Kichererbsen (Dose) (abgetropft); 5 g Olivenöl, nativ extra; 1 g Paprikapulver; 1 g Jodsalz

Knabberzeug mit Ballaststoffen statt Chips mit Reue.

⏱ 40 min gesamt10 min aktiv

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Zutaten (1 Portion)

80 gKichererbsen (Dose) (abgetropft)
5 gOlivenöl, nativ extra
1 gPaprikapulver
1 gJodsalz

Kosten: ≈ 0,3 € pro Portion. Preise: Durchschnitt der Angebotspreise.

So geht's

Ofen auf 200 °C. Kichererbsen abspülen und sehr gut trocken tupfen.
Mit Öl, Paprikapulver und Salz mischen, auf einem Blech verteilen.
30 Minuten rösten, nach der Hälfte wenden, bis sie knusprig sind. Abkühlen lassen.

Tipp

Frisch am knusprigsten – nach einem Tag werden sie weicher.

Nährwerte pro Portion

Nährwerte pro Portion
Energie	158 kcal
Eiweiß	5,8 g
Fett	7,3 g
Kohlenhydrate	18,6 g
Ballaststoffe	5,5 g

Berechnet aus USDA FoodData Central, Jod aus dem BLS 4.0. Alle Nährstoffe und Quellen in der App.